Codornices

La Avicultura se ha denominado desde años remotos como el arte de criar las aves y aprovechar sus productos. De esta ciencia nace la coturnicultura (cria de la codorniz), nombre que se deriva del vocablo "coturnix", es decir, codorniz y el latín "de colere" que expresa trabajador de aves. Es pues la coturnicultura aquella disciplina que se encarga de criar, nutrir, preservar, atender, garantizar, avivar e impulsar la producción de codornices, al igual la coturnicultura ilustra las pautas necesarias para aprovechar al máximo los productos que del animal se originan, como son el huevo comercial, el huevo fértil, hembras, machos reproductores y la codornaza, entre otros.

La explotación de codornices instaura un evento mundial y una alegre realidad en Colombia por tal motivo es valioso dar a conocer a nuestros clientes las ventajas y oportunidades que ofrece la Coturnicultura.

La codorniz se caracteriza por su elevada productividad, sin necesidad de grandes espacios y con bajos requerimientos de inversión en instalaciones. Todo lo anterior demuestra las amplias expectativas en factibilidad económica y comercial con respecto a la rentabilidad del negocio.